簡単おいしかった節約料理① *アラサー共働き会社員(♀)🐭*
食費は栄養的に削ってはいけないと思いつつ、減ったら嬉しい出費でもありますよね!
栄養価が高くておいしい料理が、簡単に安く作れた時は、飛び跳ねるほど嬉しくなります✌︎('ω')✌︎
その一部をご紹介したいと思います。
【簡単おいしかった節約料理①:鶏チャーシュー】
コンビニに売ってるサラダチキンのような?鶏チャーシュー。安くておいしくて、味のバリエーションもありますのでおすすめです!
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・時間 : 30分(作業は2分)
・費用 : 120円/1人前(肉75円/100gの場合)
・カロリー : 200kcal/1人前(高タンパク低脂肪)
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【材料(2人分)】
・鶏むね肉…1枚
・調味料…適量
※焼肉のタレや、塩麹など、好きな調味料
【手順】
①鶏むね肉に数カ所、フォークで穴を開ける。
②ジップロックにむね肉と、調味料(例:焼肉のタレ)を入れる、口を閉じる。
③鍋にお湯を沸騰させる!
④お湯に②を入れる。
------ここまでの所要時間2分-----------
⑤再沸騰したら火を止めて、蓋をして、30分待つ。
------ここまでの所要時間30分--------
【料理のポイント☝️】
鶏むね肉を特売価格でゲットすること!笑
【鶏むねチャーシューのメリット】
①作るのが簡単!
②安い!
③ヘルシー(高タンパク低脂肪)
④ジップロックごと冷凍保存できる。
→朝冷蔵庫で解凍を始めれば、《帰ってきて切ったらすぐご飯》になる🥺✨
⑤調味料を変えれば、味のバリエーションがふやせる(洋風,和風,中華風も)
↓↓↓写真がないので、YouTubeをお借りいたします↓↓↓
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ぜひぜひ一度、お試し頂けると嬉しいです(*^ω^*)
本日もお読み頂き、ありがとうございましたm(__)m